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关于“翟玮玮”检索到 共4种现货商品
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食品加工原理-(第二版)
¥21.5(5.5折)定价:¥39.0本书在广泛吸收国内外研究新成果的基础上，按照专业、实用的原则，系统介绍了食品加工与保藏基础的原理知识，补充了食品工业中不断发展和应用的新方法、新技术，反映了当今食品科学的前沿和进展，整体内容既体现系统性、科学性，又注重实用性。 本书可作为高等院校食品类、生物类、农林类及相关专业的教学参考用书，也可作为食品生产企业工程技术人员和食品从业人员的参考用书...
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小故事大智慧:寻找稷下学宫
¥31.5(7折)定价:¥45.0本书基于史料并加以合理想象，按照稷下学宫的 4 个发展时期桓公午、齐威王、齐宣王、齐湣王),采用文字加插图的形式记述了 30余位已知的、有文字记载的、与稷下学宫相关的人物故事,共计48 篇。本书通俗易懂,兼具知识性和趣味性,适合青少年阅读...
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